鴨がネギしょっているのには弱いのです。誰が一番最初に発見したんでしょうね？
鴨とネギと蕎麦の「組み合わせ」は「うまい！」と。これだけ日本中に普及して
いるわけですから、やはり、鴨とネギとそばの組み合わせは万人が食べても美味
しいと感じるんでしょう。というわけで、守谷のお蕎麦やさん一穂で「当店自慢
の鴨料理」と書かれるとつい注文してしまいました。この場合、私のお蕎麦評価
は怪しくなります。基本的に鴨汁蕎麦は好きなのでどうしても美味しかったとい
う評価に偏りがちです（恋は盲目）。あえて厳しめの評価をするならば、美味し
かったですが、記憶に残る、もしくは「人生の鴨汁だ！」となるほどのものでは
ありませんでした。普通に美味しいですが、ちょっと油っこすぎるのと、そば湯
で鴨汁を全部飲みたくなるほどのものではなかった（本当に美味しいおそば屋さ
んでは鴨汁とそば湯のお代わりがしたくなるほど止められないおいしさの店があ
ります。お腹たぽたぽになりますが）。評価は５の４弱というところでしょうか。